Název | Množství a jednotka |
---|---|
polohrubá mouka | 500 g |
droždí | 30 g |
moučkový cukr | 100 g |
máslo | 80+50 g |
žloutek | 2 ks |
mléko | 250 ml |
citronová kůra | 1/2 lžičky |
sůl | 1/2 lžičky |
Šodó/vanilkový krém
Název | Množství a jednotka |
---|---|
vanilkový lusk
Upravit ingredienci: vanilkový lusk
|
1 ks |
žloutek
Upravit ingredienci: žloutek
|
3 ks |
smetana ke šlehání
Upravit ingredienci: smetana ke šlehání
|
200 ml |
mléko
Upravit ingredienci: mléko
|
250 ml |
cukr krupice
Upravit ingredienci: cukr krupice
|
3-4 lžíce |
rum
Upravit ingredienci: rum
|
2 lžičky |
bílé víno
Upravit ingredienci: bílé víno
|
1/4 l |
cukr krystal
Upravit ingredienci: cukr krystal
|
60 g |
žloutek
Upravit ingredienci: žloutek
|
3 ks |
vejce
Upravit ingredienci: vejce
|
1 ks |
vanilkový lusk
Upravit ingredienci: vanilkový lusk
|
1 ks |
Postup: Přibližně půlkilový kousek kýty upravíme na plát, který přes folii rozkepeme... zobrazit recept
Postup: Cuketu omyjeme, neloupeme, nakrájíme na menší kostky nebo na tenké plátky, dáme... zobrazit recept
Postup: Ořechy alespoň na hodinu namočíme do studené vody, pak je necháme pořádně v... zobrazit recept
Postup: Na 1 lžíci másla zpěníme cibulku, přidáme mražený (nebo čerstvý nakrájený... zobrazit recept
Postup: Malou cibuli nakrájíme nadrobno a česnek na plátky. Rozehřejeme olivový olej a... zobrazit recept
Povedlo se nám přesolit? Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme.... zobrazit článek
Restaurace penzionu Sluníčko je nekuřácká a nabízí kvalitní kuchyni plnou...